منتدى رابطة محبي حيوانات الزينة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زائرنا الكريم سوف يسعدنا أن تقوم بالإنضمام الى أسرتنا المتواضعة وتشارك بدورك في ترقية منتدانا والمساهمة فيه.فمرحبا بك ونرجوا أن تروقك رفقتنا

منتدى رابطة محبي حيوانات الزينة

كل ما تحتاج معرفته عن حيوانك المفضل
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 غريبة البهلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Administrateur
القائد
avatar

عدد المساهمات : 221
تاريخ التسجيل : 27/07/2011
العمر : 20
الموقع : Maroc

مُساهمةموضوع: غريبة البهلة   السبت 28 يناير - 13:56

المقادير
ماركرين250غ +3كيلو سكر+3 ليتر زيت +3خمارات حمراء+1كيلو جنجلان محمر+كيلو ونصف فورص+ملح
الطريقة
يتم خدم الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على كريما ويضاف لها الزيت والجنجلان والخمارات والدقيق يدلك الكل جيدا ويتم وضع العجين في طنجرة الضغط(الكوكوط)لترتاح مدة ساعتين ويعاد دلكها جيدا ثم تكويرهاووضعها في طاوة مفرش فيها ورق الزبدة



المصدر:منتدى المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://animales.arabepro.com
 
غريبة البهلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رابطة محبي حيوانات الزينة :: الطبخ :: منتدى الطبخ المغربي-
انتقل الى: