منتدى رابطة محبي حيوانات الزينة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زائرنا الكريم سوف يسعدنا أن تقوم بالإنضمام الى أسرتنا المتواضعة وتشارك بدورك في ترقية منتدانا والمساهمة فيه.فمرحبا بك ونرجوا أن تروقك رفقتنا

منتدى رابطة محبي حيوانات الزينة

كل ما تحتاج معرفته عن حيوانك المفضل
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلويات رائعة جدا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Administrateur
القائد
avatar

عدد المساهمات : 221
تاريخ التسجيل : 27/07/2011
العمر : 19
الموقع : Maroc

مُساهمةموضوع: حلويات رائعة جدا   الجمعة 24 فبراير - 7:19


المقادير

العجين :
نصف كيلو فورص
كاس مزهر

كاس زبدة دائبة
بيضة
ملعقة سكر

العقدة
:


كيلو لوز
نصف كيلو سكر كلاصي
كاس زبدة
كاس مزهر

بكية مسكية حرة
منسم من اختيارك انا تندير منسم الخوخ
الطريقة
يصلق
اللوز او يوضع وسط بلاستيكة مدة 5 دقائق تقريبا ثم تنزعي منو القشرة ديالو او ديريه
في شي منديل ناشف او خليل ليلة كاملة مسرح في المنديل
في الغد ملي تشوفي اللوز
نشف زيدي عليه السكر كلاصي او خلطيه مزيان مع اللوز او طحنيه مزيان
من بعد
الطحين زيدي عليه الزبدة والمزهر المسكة الحرة او خلطي مزيان
من بعد ديري
الخليط في بلاستيكة او ديريه في الفريكو يبقى يبات ليلة كاملة

لتحميل كتاب الشهير للحلويات اضغطي
هنااا


في الغد عاد تجبدي عجينة اللوز او تخليها
حتى تتطلق او ضيفي ليها حساب 2معالق كبار ديال المنسم لي ختاريتي قلت ليك قبل انا
تنفضل منسم الخوخ
من بعد حطي العجينة اللوز في قنت
من بعد خودي الطحين او
زيفي ليه الزبدة او البيض او المزهر او السنيدة او عجني مزيان
يعني بقاي تدلكي
مدة 20 دقيقة او اكثر حتى تولي رطبة مزيان بحال ديال المسمن
من بعد فرقي العجين
مثلا على 3 او لي طرف بيض او الاطراف الاخرى ضيفي ليها الالوان لي غادا تستعملي

طرف بطرف من بعد مضيفي مثلا اللون الاخضر خاصك ضروري دلكي مزيان حتى ترطاب

من بعد خودي العجين او بداي تقسمي طرف صغار باش تسهال عليك عملية الدلك خليها
ترتاح كثر من ساعة

والله من بعد هاد الطرق الى حتى تولي العجين لعبة في
ايديك

انا خادا ان شاء الله نوضع الصور





























منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://animales.arabepro.com
عاشقة الكناري
مشرف قسم
avatar

عدد المساهمات : 218
تاريخ التسجيل : 06/08/2012
العمر : 18
الموقع : الكويت

مُساهمةموضوع: رد: حلويات رائعة جدا   الخميس 16 مايو - 22:21


_________________
اللهم ارحم رجلا سجد على ارض الكويت باكيا اللهم ارحم جابر الخير واغفر له .. ثمانية اعوام على فقدانك ولا زلت بالقلب حي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات رائعة جدا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رابطة محبي حيوانات الزينة :: الطبخ :: منتدى الطبخ المغربي-
انتقل الى: